若問在中國人心中,哪一個傳統節日內涵最為深厚、情懷最為真摯、影響最為廣泛,答案必定是 “春節”。中國春節申遺成功,意味著2025年的春節意義非凡,它不僅是承載著辭舊迎新、闔家團圓美好寓意的傳統佳節,更是“中國年”邁向世界的重要一步。此時的“中國時間”,已然成為備受矚目的“世界時刻”。值此特殊節點,抖音攜手河南廣播電視臺大象新聞精心打造的春節特別策劃節目《家有百味》亮相,帶領觀眾走進市井煙火,探尋中華美食背后的文化基因與情感共鳴。節目自1月25日上線后,累計曝光量超6億次,3期正片播放量高達1237萬,抖音話題瀏覽量突破5億次,9次登上平臺熱點榜。這場關于 “家” 與 “味” 的精彩旅程,憑借亮眼的數據,有力地證明了觀眾對傳統文化的高度認同與喜愛,更以溫情與深度,為首個 “非遺版” 中國春節獻上了一份別具一格的文化詮釋。
一城一味文化解碼 傳統根脈當代表達
北京農村大集剛出鍋的滾燙炸糕、南京三七八巷的現包春卷、秦淮河邊香氣四溢的鹽水鴨……《家有百味》緊扣 “一城一味”這一核心,將各地的特色美食巧妙轉化為獨特的文化符號,生動地展現出南北年俗豐富多樣的文化風貌。節目以 “名人vlog”為打開方式,倪萍老師走進北京懷柔神山大集熱鬧非凡的人潮中,伴隨著咬下糖葫蘆的酥脆聲響和炸糕的軟糯香氣,喚醒了深藏在胡同里的集體記憶;咬上一口寓意 “五谷豐登” 的饅頭,那裊裊升騰的熱氣,瞬間將思緒拉回到童年時姥姥做的棗饅頭,在面團的揉捏過程中,遷徙者的濃濃鄉愁與當地的民俗風情悄然交融。
左凌峰漫步在南京三七八巷的青石板路上,軟糯蒸糕冒出騰騰熱氣,春卷入油發出滋滋聲響,仿佛是打開六朝古都年節奧秘的獨特密碼;老門東懸掛的中國結,那一根根纏繞的紅線,把非遺技藝變成了可以實實在在觸摸到的祝福象征;他與恩師在秦淮河畔伴著茶香敘舊,其間流淌著的是城市文脈在代際之間傳承的深厚默契。暖鍋沸騰聲中的家長里短、茶盞起落之間的人生滋味,讓城市文化不再是一個宏大抽象的概念,而是變成了灶臺前的一捧面粉、大集上的一聲吆喝、游船經過時那搖曳的槳聲燈影。正如網友所說:“《家有百味》宛如一本流動的地方志,讓我們能透過美食,讀懂每座城市的靈魂。”
從“舌尖”到“心間” 破億曝光背后的情感共振
馮驥才先生曾說:“春節是中華民族最具生活情感與生活理想的節日。”要講春節,就不能只講春節,要講遺憾與圓滿在筷尖交織成生活的本味,講異鄉游子跨越山海攥緊在手中的車票,講春聯上還未干透的墨跡里飽含的美好祈愿......《家有百味》不僅以美食為媒,更將其拓展成一場充滿驚喜的生活奇遇。萍水相逢的盛情邀約、圍爐煮茶的隨心暢談、傳統中國結工藝人的指尖匠心……通過嘉賓與攤主、老鄉、友人等的互動,《家有百味》在市井人間中挖掘出背后的生活哲學。這些細節讓觀眾意識到,傳統節日和美食不僅是文化符號和技藝的傳承,更是生活方式與價值觀的綿延續寫。
不僅如此,倪萍與老鄉暢談年輕人關心的話題,左凌峰與恩師老友重聚憶往昔歲月,皆以自然流露的真情打破屏幕隔閡,這種真實的呈現,恰恰契合了當下觀眾對“真實感”與“人情味”的需求。“這個短片太治愈了,有向往的生活,有煙火氣,有年味兒”,“從小就愛趕大集,農村大集浸透著農民的樸實,彰顯著農村的熱鬧,渲染著年味的喜慶”,“無論身在何處,心都被這份溫暖和團圓所包圍”......密集的情感觸點讓廣大網友紛紛有感而發。
收官不落幕 在“家”與“味”中傳承溫情
“新年快樂——”當節目鏡頭定格在最后一瞬的舉杯共慶時,屏幕內外的大家仿佛共同完成了一次文化認同的共創實踐。《家有百味》之所以能超越單純的美食記錄,在于抓住了春節最本質的精神內核——“家”與“味”的共生。家的溫暖,借助食物傳遞給每一個人;文化的厚度,憑借味道得以延續傳承。《家有百味》用一幕幕市井煙火證明,傳統文化并非遙不可及的抽象符號,而是扎根于尋常人生中的鮮活生命力。在這個春節,《家有百味》讓千千萬萬的觀眾因為美食而相聚,因為文化而相互了解。節目雖然收官,但這絕不是終點,它所播下的文化火種,將會在歲歲年年的平凡日子里持續燃燒,慰藉著每一個人的味蕾,也溫暖著每一個人的心靈。
（本文來源：大眾網。本網轉發此文章，旨在為讀者提供更多信息資訊，所涉內容不構成投資、消費建議。對文章事實有疑問，請與有關方核實或與本網聯系。文章觀點非本網觀點，僅供讀者參考。）
若問在中國人心中,哪一個傳統節日內涵最為深厚、情懷最為真摯、影響最為廣泛,答案必定是 “春節”。中國春節申遺成功,意味著2025年的春節意義非凡,它不僅是承載著辭舊迎新、闔家團圓美好寓意的傳統佳節,更是“中國年”邁向世界的重要一步。此時的“中國時間”,已然成為備受矚目的“世界時刻”。值此特殊節點,抖音攜手河南廣播電視臺大象新聞精心打造的春節特別策劃節目《家有百味》亮相,帶領觀眾走進市井煙火,探尋中華美食背后的文化基因與情感共鳴。節目自1月25日上線后,累計曝光量超6億次,3期正片播放量高達1237萬,抖音話題瀏覽量突破5億次,9次登上平臺熱點榜。這場關于 “家” 與 “味” 的精彩旅程,憑借亮眼的數據,有力地證明了觀眾對傳統文化的高度認同與喜愛,更以溫情與深度,為首個 “非遺版” 中國春節獻上了一份別具一格的文化詮釋。
一城一味文化解碼 傳統根脈當代表達
北京農村大集剛出鍋的滾燙炸糕、南京三七八巷的現包春卷、秦淮河邊香氣四溢的鹽水鴨……《家有百味》緊扣 “一城一味”這一核心,將各地的特色美食巧妙轉化為獨特的文化符號,生動地展現出南北年俗豐富多樣的文化風貌。節目以 “名人vlog”為打開方式,倪萍老師走進北京懷柔神山大集熱鬧非凡的人潮中,伴隨著咬下糖葫蘆的酥脆聲響和炸糕的軟糯香氣,喚醒了深藏在胡同里的集體記憶;咬上一口寓意 “五谷豐登” 的饅頭,那裊裊升騰的熱氣,瞬間將思緒拉回到童年時姥姥做的棗饅頭,在面團的揉捏過程中,遷徙者的濃濃鄉愁與當地的民俗風情悄然交融。
左凌峰漫步在南京三七八巷的青石板路上,軟糯蒸糕冒出騰騰熱氣,春卷入油發出滋滋聲響,仿佛是打開六朝古都年節奧秘的獨特密碼;老門東懸掛的中國結,那一根根纏繞的紅線,把非遺技藝變成了可以實實在在觸摸到的祝福象征;他與恩師在秦淮河畔伴著茶香敘舊,其間流淌著的是城市文脈在代際之間傳承的深厚默契。暖鍋沸騰聲中的家長里短、茶盞起落之間的人生滋味,讓城市文化不再是一個宏大抽象的概念,而是變成了灶臺前的一捧面粉、大集上的一聲吆喝、游船經過時那搖曳的槳聲燈影。正如網友所說:“《家有百味》宛如一本流動的地方志,讓我們能透過美食,讀懂每座城市的靈魂。”
從“舌尖”到“心間” 破億曝光背后的情感共振
馮驥才先生曾說:“春節是中華民族最具生活情感與生活理想的節日。”要講春節,就不能只講春節,要講遺憾與圓滿在筷尖交織成生活的本味,講異鄉游子跨越山海攥緊在手中的車票,講春聯上還未干透的墨跡里飽含的美好祈愿......《家有百味》不僅以美食為媒,更將其拓展成一場充滿驚喜的生活奇遇。萍水相逢的盛情邀約、圍爐煮茶的隨心暢談、傳統中國結工藝人的指尖匠心……通過嘉賓與攤主、老鄉、友人等的互動,《家有百味》在市井人間中挖掘出背后的生活哲學。這些細節讓觀眾意識到,傳統節日和美食不僅是文化符號和技藝的傳承,更是生活方式與價值觀的綿延續寫。
不僅如此,倪萍與老鄉暢談年輕人關心的話題,左凌峰與恩師老友重聚憶往昔歲月,皆以自然流露的真情打破屏幕隔閡,這種真實的呈現,恰恰契合了當下觀眾對“真實感”與“人情味”的需求。“這個短片太治愈了,有向往的生活,有煙火氣,有年味兒”,“從小就愛趕大集,農村大集浸透著農民的樸實,彰顯著農村的熱鬧,渲染著年味的喜慶”,“無論身在何處,心都被這份溫暖和團圓所包圍”......密集的情感觸點讓廣大網友紛紛有感而發。
收官不落幕 在“家”與“味”中傳承溫情
“新年快樂——”當節目鏡頭定格在最后一瞬的舉杯共慶時,屏幕內外的大家仿佛共同完成了一次文化認同的共創實踐。《家有百味》之所以能超越單純的美食記錄,在于抓住了春節最本質的精神內核——“家”與“味”的共生。家的溫暖,借助食物傳遞給每一個人;文化的厚度,憑借味道得以延續傳承。《家有百味》用一幕幕市井煙火證明,傳統文化并非遙不可及的抽象符號,而是扎根于尋常人生中的鮮活生命力。在這個春節,《家有百味》讓千千萬萬的觀眾因為美食而相聚,因為文化而相互了解。節目雖然收官,但這絕不是終點,它所播下的文化火種,將會在歲歲年年的平凡日子里持續燃燒,慰藉著每一個人的味蕾,也溫暖著每一個人的心靈。
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