南方財經全媒體記者趙曉晨 實習生龐卓詠 樂昌報道
嶺南春寒未退，粵北鄉村已涌動產業振興春潮。2月24日，在“中國馬蹄之鄉”韶關樂昌，北鄉鎮黃坌村馬蹄香芋加工振興車間啟動，黃坌村臘味加工廠也迎來奠基。
“樂昌市北鄉鎮黃坌村馬蹄香芋加工振興車間，項目總投資170萬元，由珠三角對口幫扶樂昌市駐鎮幫鎮扶村資金支持建設，項目分兩期建設，包括加工廠房建設和配置香芋保鮮庫、冷藏庫、速凍庫等冷庫設備。”北鄉鎮政府有關負責人介紹。
樂昌馬蹄已有數百年的種植歷史，得天獨厚的自然氣候，孕育出清甜爽口的樂昌馬蹄。樂昌種植香芋歷史已超340年，2008年獲批國家地理標志保護產品。“大”“香”“粉”“甜”有“炮彈香芋”的美稱。
（樂昌北鄉鎮黃坌村馬蹄香芋加工振興車間啟動暨黃坌村臘味加工廠奠基。通訊員供圖）
車間啟用后，北鄉鎮的產業鏈得到了延伸，香芋也可用于制作急凍香芋片等初加工產品，同時低溫儲藏庫可儲存農產品原材料和初加工產品，能夠極大提高馬蹄香芋農產品附加值，預計可增加黃坌村村集體經濟收入10萬元，帶動周邊勞動力就業100余人。
“今天，黃坌村臘味加工廠項目也正式奠基，該項目占地436平方米，總投資280萬元，由大朗樂昌對口幫扶資金支持建設。項目建成后將集手工臘味制作和農副產品倉儲于一體，預計每年可為村集體增收30萬元，帶動周邊40余人就業。”北鄉鎮政府有關負責人說。
據了解，兩個項目的建設均得到大朗鎮-樂昌市對口幫扶協作工作隊的大力支持與幫助，項目建設資金來源均為莞韶橫向幫扶資金。項目的建設與投產彌補了北鄉鎮黃坌村產業發展短板，助力實現黃坌村產業振興，推動黃坌村“百千萬工程”高質量發展。
此外，樂昌市北鄉鎮還將積極探索更多的發展機遇，以這兩個項目為引領，帶動更多的產業發展，讓當地經濟發展走上多元化、可持續的道路。
（通訊員：潘文娟 陳武林 李燕強 趙小華）
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