標準缺失 價格無序 寵物蛋糕野蠻生長
寵物美容、寵物寄養接連掀起消費浪潮，寵物蛋糕正在成為下一個浪潮。近日，好利來集團推出全新寵物烘焙品牌Holiland Pet，據介紹，Holiland Pet將專注寵物生日蛋糕及人寵服務體驗，將打造面向寵物的生日儀式產品。
北京商報記者在Holiland Pet小程序看到，Holiland Pet已推出骨頭系列、花花蝴蝶系列、玩具系列等18款產品，價格大致在168―218元之間。目前，消費者下單后可選擇2月29日后的配送日期，隨單贈送包含蠟燭、餐盤、生日牌等在內的配件包。
在寵物蛋糕市場，不僅有剛入場的品牌方，還有私人手作。
在外賣平臺搜索寵物蛋糕，也出現了不少門店。外賣平臺可看到多家寵物烘焙、寵物點心門店，蛋糕單價約在200元上下，且需提前預訂，大部分寵物蛋糕的月銷量為個位數。有一家門店提供的特殊造型蛋糕價格甚至達698元，可以根據消費者提供的圖片做出特殊造型蛋糕，并可選擇雞肉、鴨肉、牛肉等不同口味。不僅外賣渠道，店家還會在小紅書、抖音、微信朋友圈等渠道安利寵物烘焙、寵物點心。
盡管寵物主人小心且反復確認食材的安全性，但投訴依舊難以避免，且食品制作也未有統一標準。
在Holiland Pet小程序的產品介紹頁，好利來對商品的配料進行了詳細說明，并特地標注在該產品中未檢出“沙門氏菌”“黃曲霉毒素B1”，且產品內不含誘食劑、防腐劑。對于過敏原，則指出不建議6個月以下的幼寵實用。據了解，有無“沙門氏菌”“黃曲霉毒素”是檢驗寵物食品是否安全的部分衛生指標。
北京商報記者就寵物蛋糕的配料、定價標準及未來規劃等相關問題向好利來品牌方發送了采訪提綱，但截至發稿暫未獲得回復。
關于寵物蛋糕安全的爭議并不少見。北京商報記者在黑貓投訴平臺搜索相關話題看到，有消費者反饋在電商平臺購買寵物蛋糕給寵物食用后，出現腹瀉現象導致脫水，商家解釋為寵物乳糖不耐受，但該消費者表示，商家并未對這一隱患進行提前告知，且無法界定是否為食品原料問題。而搜索“寵物食品”這一關鍵詞，僅黑貓投訴這一平臺就有超1200條投訴記錄。
中國數實融合50人論壇智庫專家洪勇表示，目前寵物蛋糕、點心行業處于起步階段，發展潛力巨大，但也存在一些問題。他認為，在食品標準方面，由于寵物食品的標準體系尚不完善，可能存在產品成分不明、營養配比不合理等問題，包括原料來源、制作過程中的衛生狀況、添加劑使用等都需要嚴格把控。
在消費需求的增長下，寵物食品市場逐步擴大。中商產業研究院發布相關報告顯示，2022年主糧、國內零食、營養品等寵物食品約占寵物消費市場的50.7%，市場規模達到1372億元，據預測，2024年國內寵物食品市場規模將增至1703億元。
在好利來之前，已有部分品牌嘗試推出寵物食品，如星巴克曾推出專供狗狗飲用的“爪布奇諾”，針對養寵消費者進行引流；哈根達斯母公司通用磨坊旗下的Blue Buffalo藍饌主打進口高端貓糧。可以看出，供給端對寵物食品的關注度也在進一步提高，越來越多知名品牌切入寵物賽道。
洪勇表示，寵物蛋糕、烘焙等行業有著廣闊的前景。“養寵人群對寵物生活品質的關注度不斷提升，愿意投入更多的時間、金錢為寵物提供更多食品選擇；同時，寵物蛋糕還具有社交分享、情感表達等功能，符合現代消費者追求個性、時尚的消費需求。”
不過，寵物食品行業想要長遠發展，行業監管必不可少。IPG中國區首席經濟學家柏文喜表示，“寵物蛋糕的制作亟須制定統一的食品標準和安全規范，確保產品質量；企業則要加強產業鏈上下游企業的合作，降低成本并合理定價，維護市場健康發展”。
北京商報記者 趙述評 胡靜蓉
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