南方財經全媒體記者 李金萍 深圳報道
12 月 29 日,麥當勞中國在深圳舉行首個“粉絲大會”。
麥當勞中國稱,該公司2025年將推出四個超值產品項目,包括大堡口福超值三件套和隨心配 1+1 全年常駐并季度上新,會員獎勵計劃將推出 “周一麥麥省” 與 “周六麥金喜” 活動,麥金卡開啟 “我的六折自由搭”新權益。
原因在于,今年,麥當勞與合作方進行了“年輕人餐飲消費五大趨勢”調研,調研結果顯示,年輕人的餐飲消費呈現出以下趨勢:更加注重性價比與多維體驗,力求讓每一分錢花到刀刃上;拒絕繁瑣復雜的促銷方式,追求簡單、透明、直接的消費體驗;注重精神層面的滿足感,期待驚喜并為情緒價值買單;重視內心需求,傾向更具個性化的餐飲選擇;不妥協于食物品質,關注口味和口感。
麥當勞中國首席執行官張家茵表示,在新的市場趨勢及消費需求之下,公司希望進一步發揮麥當勞在供應鏈、營運體系以及數字化賦能方面的系統優勢和規模優勢,在高品質食物的基礎上,創新多元化消費場景。
這不是麥當勞第一次提出性價比經營策略,今年 6 月底,麥當勞在美國市場全面推出 5 美元套餐,價格約為當地原價的 3 - 4 折,效果頗佳。原本該套餐只計劃持續一個月,如今時間一再延長,在本次業績電話會上,麥當勞表示將進一步將該套餐延長至 12 月份。
“在我們持續關注環境變化并傾聽客戶需求的過程中,價值和實惠(value and affordability)將始終是我們與全球各地市場對話的重點。”麥當勞全球董事長兼首席執行官 Chris Kempczinski 在今年第三季度業績電話會上表示。
麥當勞(MCD:US)第三季度財報數據顯示,今年第三季度,麥當勞實現營業收入68.73億美元,不考慮匯率影響同比增長2%。麥當勞中國開店速度也在不斷提速,據麥當勞相關工作人員透露,截至2024年12月,中國內地麥當勞餐廳超過 6700 家,即將完成2024年年初的1000家新店目標。
值得注意的是,同為全球快餐餐飲連鎖品牌的肯德基近期調整了營銷策略,12月24日,肯德基中國啟動了調價,這是該品牌近兩年來首次產品價格調整。據了解,此次調價平均漲幅為2%,具體調整范圍在0.5元至2元不等。
盡管部分產品價格有所上調,但肯德基受歡迎的優惠套餐,如“瘋四”特惠、“瘋日”活動、“OK餐”以及“兒童餐”等,將維持原價不變。
肯德基方面在接受記者采訪時表示,結合運營成本的變化,公司會定期評估謹慎調整價格結構。
截至2024年9月30日,百勝中國門店總數增至15861家,其中11283家為肯德基。肯德基2024年上半年在中國凈新開店數已達到635家,全球肯德基上半年凈新開門店大部分都在中國。
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