近日，中國科學院微生物研究所王軍團隊和動物研究所宋默識團隊合作發現，被廣泛認為具有代謝疾病緩解作用的益生菌Akkermansia muciniphila（AKK），即使以滅活的形式使用，也可能加重重要的病原菌沙門氏菌感染。這提示益生菌在感染性疾病的應用或存在潛在風險，并提出未來臨床應用應更加謹慎，以確保益生菌使用的安全性和有效性。
近年來，AKK及其巴氏殺菌形式pasteurized AKK（pAKK）因在緩解代謝疾病、炎癥的潛在作用而備受關注。但是，AKK的作用并非全然有益。已有研究發現，AKK與某些自身免疫性疾病和神經系統疾病存在關聯。
為探討pAKK在腸道感染中的作用，該團隊使用腸道鼠傷寒沙門氏菌和嚙齒動物枸櫞酸桿菌兩種常見的腸道病原體，來評估pAKK在病原菌感染中的作用。結果顯示，pAKK處理后加重了腸道鼠傷寒沙門氏菌感染的癥狀，但對嚙齒動物枸櫞酸桿菌感染的影響較小。
進一步，為剖析pAKK在腸道鼠傷寒沙門氏菌和嚙齒動物枸櫞酸桿菌感染中的差異，該團隊探討了pAKK對腸道微褶細胞（M細胞）的影響。研究顯示，腸道鼠傷寒沙門氏菌在小腸中傾向于通過M細胞侵入腸上皮。這是由于M細胞所在的潘氏節黏液層更薄，利于腸道鼠傷寒沙門氏菌入侵。研究發現，pAKK增加了M細胞的數量和相關基因的表達。體外細胞模型實驗發現，pAKK通過激活TLR2-MyD88依賴的信號通路，促進M細胞的分化和成熟。這一過程獨立于已知的RANKL信號通路，提示pAKK可能通過新的機制來調控M細胞形成。
相關研究成果以Pasteurized?Akkermansia muciniphila?promotes GP2 expression in microfold cells and facilitates?Salmonella?infection為題，發表在《蛋白質與細胞》（Protein?&?Cell）上。研究工作得到國家自然科學基金和國家重點研發計劃等的支持。
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本文鏈接：研究揭示重要益生菌應用或加重腸道感染潛在風險http://m.lensthegame.com/show-12-815-0.html
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