隨著科技、消費等不斷升級和迭代,酒店業(yè)競爭也隨之日益激烈。在此背景下,如何通過數(shù)智化升級優(yōu)化酒店的管理、運營達到增質(zhì)提效,從而幫助酒店科學(xué)決策和管理,創(chuàng)造全新增長點,成為行業(yè)近年來一直在摸索和探討的主要核心方向。
2024年1月25日,由邁點主辦,寧波市飯店業(yè)協(xié)會和歐佩股份協(xié)辦的開年首場行業(yè)盛會——2024年邁點產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展大會(全國巡回浙江站)在浙江寧波中都開元名都大酒店成功開幕。本次大會以“聚勢向新 互鏈共生”為主題,聚焦區(qū)域酒店發(fā)展方向,匯聚酒店全產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)袖人士,共同探討行業(yè)發(fā)展的新趨勢、新機遇,促進產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同創(chuàng)新,共生共建高質(zhì)量發(fā)展的新未來。
會上,萬斯酒店集團創(chuàng)始人、董事長盧躍進行了以《數(shù)智化運營實踐中的探索和思考》為主題的分享。他以萬斯酒店自身為例,向與會嘉賓進行了精彩闡述。
圖注:萬斯酒店集團創(chuàng)始人、董事長盧躍
比如集團統(tǒng)一采用線上系統(tǒng)來集中管理旗下門店具體操作維度,可以容納統(tǒng)一OA系統(tǒng)、銷售管理系統(tǒng)、預(yù)訂以及收益系統(tǒng)、管理層移動辦公、籌備裝修管理、所有使用章管理等。不僅降低了距離和時間帶來的成本問題,也可以對跨地區(qū)的門店實現(xiàn)更高效的管理,從而在根本上為集團帶來正向賦能。
再比如集團統(tǒng)一采用線上化入職培訓(xùn)以及在職培訓(xùn)體系,其中包括區(qū)域總部HR采用集中化招聘以及崗位勝任力測試、制作梳理最新的視頻SOP體系、采用視頻SOP系統(tǒng)進行入職以及在職培訓(xùn)、月積分模式進行考核等等。在此背景下,不僅節(jié)省培訓(xùn)成本,而且也提高了資源利用率,此外還可以方便靈活掌握培訓(xùn)時間。
毋庸置疑,酒店行業(yè)的數(shù)智化運用還有著各種各樣不同的實際情況,而隨著酒店行業(yè)數(shù)字化征程加速向前,數(shù)智化在酒店品牌中的運營也必將會不斷升級。在未來,酒店行業(yè)的數(shù)字化還有怎樣的新突破,值得期待。
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