21世紀經濟報道記者吳斌 上海報道
在去年挪威首相斯特勒和挪威漁業和海洋政策大臣瑪麗安·奈斯（Marianne Sivertsen N?ss）先后訪華后，去年年底中國正式批準了挪威活雪蟹的進口，中挪海產合作掀起新篇章。
1月23日，首批挪威活雪蟹從挪威啟程順利飛抵中國，這是挪威活雪蟹自對華出口獲批以來首次成功運抵中國，挪威活雪蟹對華出口正式啟動。
作為世界上最北的國家，挪威三分之一的國土面積位于北極圈內，領土南北狹長，海岸線漫長曲折，沿岸島嶼眾多，被譽為“峽灣之國”。挪威的自然環境孕育了豐富的漁業資源，為世界各地的消費者提供了品類豐富且優質的海產品，海產品業已經成為挪威僅次于油氣業的第二大出口產業。
挪威雪蟹生長在巴倫支海北部的冰冷海域，其棲息地水溫常年保持在?1℃至6℃之間。緩慢的生長過程賦予其鮮嫩潔白的肉質和天然甜味。挪威雪蟹的捕撈受到嚴格的生態監控，以確保資源的可持續利用。
在過去十年里，挪威雪蟹的捕獲量穩步增長。2024年10月，挪威宣布將2025年巴倫支海雪蟹捕撈配額提高23.5%，達到12725噸。其中，10%的配額已經專門預留用于活雪蟹出口。奈斯表示，為滿足市場需求，未來可能會進一步增加活雪蟹的配額分配比例。
（挪威活雪蟹，資料圖）
挪威海產局中國區總監畢思明告訴記者，中國是一個潛力巨大的市場，到2029年，中國或將成為挪威蝦蟹貝類的三大核心市場之一。挪威海產局將繼續與中國合作伙伴攜手，將更多來自挪威的優質海鮮體驗帶給中國消費者。
中國是挪威在亞洲最大的貿易伙伴，也是蝦蟹貝類海產的消費大國，中國消費者對鮮活海產的喜愛為挪威蝦蟹貝類在中國市場的發展奠定了基礎。挪威海產局數據顯示，2024年，挪威蝦蟹貝類對華出口飆升，出口量達到2823噸，同比增長182%；出口額達1.65億挪威克朗，同比增長49%。
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