中新經緯12月15日電 15日，由管莊鄉人民政府、中關村科技園朝陽園管委會、朝陽區衛健委共同主辦的管莊中醫藥產業發展推進會舉行，本次推進會的主題為“中醫藥產業傳承創新與古道文化”，旨在深化首屆管莊中醫藥產業發展論壇成果。
北京市朝陽區管莊地區工委(鄉黨委)書記劉偉在會上表示，未來，管莊鄉將深入挖掘朝陽古道的歷史文化，將中醫藥元素融入古道文化，轉化為特色商業資源，打造藥膳一條街，全面實現“古道文化”和“中醫藥元素”同臺展示、融合發展。
推進會現場 主辦方供圖(下同)會上，中國藥膳研究會副會長焦明耀就中醫藥文化進行了分享。他指出，藥膳代表著中醫藥傳統文化的回歸，藥膳產業方興未艾。做好藥膳的傳承與發展，要立足管莊、放眼全國，以標準為核心，有標準的藥膳要予以借鑒，沒有標準的爭取建立標準，“只有在標準的基礎上，才能促進藥膳產業健康發展”。
焦明耀還建議，在管莊鄉建立藥膳大師工作平臺，通過多種方式，推廣和傳播藥膳文化，起到龍頭示范作用。
中國藥膳研究會副會長焦明耀航空總醫院中醫科主任醫師羅素蘭表示，中醫的傳承工作并非一朝一夕就能完成，一方面需繼續加強對非物質文化遺產的保護，另一方面要深入推廣與創新，讓更多的人參與進來，讓其煥發新的活力，從而傳承精粹、守創并進。
航空總醫院中醫科主任醫師羅素蘭除了中醫名醫，管莊鄉還吸引了一批中醫人才。
作為明宏醫館的院長，王利敏表示，中醫館作為醫保醫院的補充，在專科定位方面可充分挖掘非醫保病種市場，以優質的服務和確切的療效贏得市場和患者的認可。在傳承和創新方面，中醫館可在引進名醫的基礎上，從傳承中醫技能入手，建立大師工作室、名醫工作站的分站等。
明宏醫館院長王利敏談及中醫藥，中藥飲片作為重要部分，也是此次推介會關注的重點之一，其質量是好是壞，關鍵在于炮制。
燕京中藥飲片廠副廠長劉穎介紹，2018年，該廠建立了“燕京炮制技術傳承基地”和“國家級非物質文化遺產中藥炮制技術代表性傳承人金世元燕京工作站”“京幫技藝傳承工作室”。工作室通過挖掘整理瀕臨失傳的古法炮制技藝，進行技術、技能攻關，打造具有京幫中藥炮制技藝代表性產品“燕京特色炮制十五味”，其中，以膽南星、淡豆豉等發酵技藝和酒蒸酒炙為代表的炮制產品獨具特色，充分體現中藥炮制技藝精華。
燕京中藥飲片廠副廠長劉穎據悉，目前，京制膽南星、京制淡豆豉、京制大豆黃卷等飲片列入了2023年版《北京市中藥飲片炮制規范》。(中新經緯APP)
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