新快報(bào)訊 3月1日，經(jīng)拱北海關(guān)所屬斗門海關(guān)檢驗(yàn)檢疫合格，一批珠海市振盟肉禽有限公司的1034只生鮮雞肉順利裝車，隨后經(jīng)港珠澳大橋通關(guān)出口運(yùn)往澳門，1個(gè)小時(shí)后，就出現(xiàn)在澳門市場銷售。
斗門海關(guān)關(guān)員對供澳生鮮雞進(jìn)行監(jiān)管。
“我們的生鮮雞自今年2月2日實(shí)現(xiàn)首次供應(yīng)澳門，一經(jīng)上市就受到了澳門同胞的熱烈歡迎?！?珠海市振盟肉禽有限公司總經(jīng)理陳兆倫介紹道。“生鮮禽肉保質(zhì)期非常短，不超過24小時(shí)，在生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸?shù)确矫鏄?biāo)準(zhǔn)更高，得益于海關(guān)的幫助指導(dǎo)，這段時(shí)間我們的生鮮雞持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng)澳門，客戶也很滿意。”
據(jù)介紹，過去，內(nèi)地供澳門的禽肉類食品以冰鮮為主，需要把溫度控制在0-5℃，難免影響口感，而生鮮禽肉全過程保持在10-15℃，口感、肉質(zhì)、營養(yǎng)價(jià)值等各方面都會(huì)比冰鮮禽肉更勝一籌，更能滿足澳門居民對新鮮優(yōu)質(zhì)禽肉類產(chǎn)品的日常需求。
為力促澳門居民“菜籃子”的安全供應(yīng)和品質(zhì)升級，拱北海關(guān)所屬斗門海關(guān)從源頭抓起，推動(dòng)企業(yè)實(shí)施“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”的養(yǎng)殖管理模式，對生鮮禽肉的屠宰、加工、包裝、存放、運(yùn)輸全過程進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督管理，強(qiáng)化動(dòng)物疫情防控，同時(shí)，引導(dǎo)企業(yè)在擬出口的生鮮禽肉上加裝印刷有二維碼的腳環(huán)或鼻環(huán)，實(shí)現(xiàn)全流程可溯源。
在保障安全的基礎(chǔ)上，斗門海關(guān)還開通了供澳食品“綠色通道”，為企業(yè)優(yōu)先簽發(fā)相關(guān)單證，實(shí)現(xiàn)即報(bào)即查、急速送檢、快速驗(yàn)放等，實(shí)現(xiàn)通關(guān)“零延時(shí)”，有效縮短前置流程耗時(shí)，為出口澳門生鮮禽肉爭取更多的上架時(shí)間。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年首月，斗門海關(guān)已累計(jì)監(jiān)管供澳生鮮雞超5.2萬只，總重量超78噸。
采寫：新快報(bào)記者 李紅云 通訊員 陳翰梓
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