來源：品牌頭版
宜家，現在可是有著自己的“瘋狂星期五”。
自從3月15日起，瑞典家具圈的祖師爺宜家，搞起了“瘋狂星期五”活動，想來肯定也是對標肯德基火遍全網的“瘋狂星期四”。
這年頭，連“瘋狂”這塊兒，也要“卷”，這真的是瘋狂起來了。
4月30日前，宜家餐廳大部分套餐在周五都會進行半價出售，原本標價二十三十的套餐，直接半價來到了9.99元，加入“窮鬼套餐”戰場。
●圖源：宜家官方微信公眾號
比起麥當勞的“1+1”的12元窮鬼套餐漲價，庫迪全場9.9開始限品，薩莉亞堅持低價卻不漲價已經顯得“仁慈”。
而宜家的“瘋狂星期五”半價殺出，這下就與原本餐品，定位，標價比較相似的薩莉亞出現差距，引得網友戲稱“爆改薩莉亞”。
大批吃貨信徒紛紛轉戰“家具店”，這下誰還分得清宜家和薩莉亞？
01.1元的冰淇淋，不會漲價
在宜家中國2024財年的發布會中，“1元冰淇淋”這款特別的商品再次吸引了眾人的目光，成為熱議的焦點。
僅在中國市場，宜家每年的銷售額便突破了千萬元大關。
雖然表面上看似“1元冰淇淋”這個項目在不斷虧損，但實際上，它為宜家帶來了巨大的流量，成為了宜家品牌形象的“流量擔當”。
利用“1元冰淇淋”作為價格參照點，宜家在過去的幾十年里成功地在消費者心中塑造了一種對“性價比”的深刻認知。
●圖源：宜家官方微信公眾號
在當今雪王，你都只能買到2塊錢的冰淇淋。
而這一塊錢的宜家冰淇淋甜筒，再配上6.99的鱈魚卷、7.99的熱狗、9.99的三文魚餅和29.99的烤腸拼盤，基本上兩個人美美的飽餐一頓不成問題。
●圖源：小紅書
本身宜家的標價在人均二三十，這時候再搞個“瘋狂星期五”半價，還送個小瑞典國旗，那可真是平價而不失優雅。
而且宜家基本就是那些北歐的口味，蔬菜葉子，大雞腿，朗姆酒，還有什么香腸肉丸土豆泥，口味基本介于必勝客與wages之間。
當然也有人說宜家的餐飲難吃，畢竟也架不住價格擺在那，而且許多食品種類的定位就是這種北歐風的“預制菜”。
宜家的瘋狂星期五，為什么讓顧客瘋狂呢，因為它不僅降幅高，起點還不高。
別說宜家保證“1元冰淇淋”不會漲價，要不是為了湊個最低整數，1元冰淇淋保不準都會在瘋狂星期五半價成“0.5元冰淇淋”。
這波，宜家主打的是一個“性價比”，在‘不好吃但是便宜’與‘不好吃但是很貴’之中毅然決然的選擇了前者。
不管怎么說，“瘋狂星期五”可能或多或少有營銷成分在這，但是作為一個降價活動，在讓大多數人滿意的情況下，也還是為“宜家”品牌拉來了不少流量。
在你或夸或罵的同時，宜家已經“笑納”包攬了你的流量了。
02.做一個迷宮 出口則是宜家餐廳
宜家的創始人英格瓦·坎普拉德（Ingvar Kamprad）曾經說：“你永遠無法和一個餓著肚子的人談生意”，所以宜家餐廳誕生了。
宜家餐廳的布局，其他餐飲品牌就算真想學，也學不來。
簡單來說，當顧客在宜家購物花費了太多時間，或者因為來到較為偏遠的宜家時而感到饑餓，為他們提供了休息和用餐的地方。
這樣不僅能讓他們在這里停留更長時間，還能提高他們對整體購物體驗的滿意度。
逛過宜家的大伙都懂，宜家在路線上是有做功夫的，它打造的是一場“一日游式”的購物體驗。
在這迷宮般的宜家大商場里，據說一直走下來的話，15分鐘就能搞定全程。
正常游玩觀看得花上一個半小時，但要是想深度探索，恐怕得耗費一整天的時間。
●圖源：小紅書網友
再來說說宜家的選址策略，宜家多半選的都是遠離喧囂市中心的郊區地帶。
當你逛了上個鐘頭，好不容易走出宜家“迷宮”，想去別處吃個飯都得費一番功夫，那么此時就正好在宜家用餐。
不管你想不想，宜家悄悄的將在“宜家餐廳”吃飯變為了消費者的剛需，這樣一來，逛宜家不僅為了買東西，還能順便解決一下飲食問題。
不同于給予消費者良好的購物體驗，像是海底撈的“保姆式”一條龍服務，從開始的等待到結束都有著服務人員細微的照顧。
●圖源：小紅書網友
宜家是做了一個“迷宮”，讓你看累了，玩餓了，再做一個餐廳放在出口，加上親民的價格以及適當的營銷活動。
宜家的優勢就是賣場和餐廳可以高度融合，讓宜家理念發揮到極致。
別的餐廳想模仿？那還得從賣家具學起！
03.宜家，還“順便”賣賣家具
最早知道宜家，還是通過它的家具。現在來看，宜家，已經個靠賣吃的年入百億的可怕企業，順便賣賣家具而已。
有多少人還不知道宜家有餐廳的？請舉手。
隨著現代購物已是越來越快捷了，可是在這快節奏里，宜家還就像一股“逆風”中的清流。
宜家倡導一種自己動手、親力親為的生活方式，它鼓勵消費者拿起扳手和螺絲釘，通過詳細的說明書，親手組裝出一把椅子、一張桌子，甚至是能伸縮成床的沙發。
這么一個不按常理出牌的品牌，憑什么能虜獲眾人的芳心？
《消費心理學雜志》上的論文，把“讓消費者自己多動手，從而讓他們更喜歡這個東西，賦予它更高的價值”這一現象稱為“宜家效應”。
盡管宜家賣半成品的初衷，只是為了節省庫存空間、壓縮價格、薄利多銷。
著名心理學家阿爾波特·班杜拉（Albert Bandura）關于自我效能的研究中便指出。
若想讓人感到自己很能干，需要有一種“一切盡在自己掌控中”的感覺，而成功完成任務是其中關鍵的一環。
咳咳，話題扯遠了。
對于自己動手會有成就感這事，不少網友發表了另一方的看法：“雖然我手工很強，可是我動手不就是想省錢嗎？”，“所以我更愛追到手的人，而不是追我的人。”
想了想也是，本來應該是商家干的活，你干了，那不得給你少收點錢？
而且當你的宜家DIY變成了這樣：
●圖源：小紅書網友
恐怕心態就已經炸裂了，商家在此“安慰”的基礎上，降低價格的確是必要的。
04.結語
宜家進入中國已多年，但是宜家的餐飲一上來，就企圖通過“瘋狂星期五”跟老牌肯德基，麥當勞等品牌一較高下。
步子雖大，但也確實“不算拉胯”。
仗著宜家多年的布局和逐漸壯大的品牌影響力，即使在遠離市區的郊區，又或是在途中逛累了，也仍繼續認定“宜家”這個品牌。
就是說，宜家你能不能善待一下關注，肯定你的消費者啊。
雖然漲價這事在餐飲界有點讓品牌邁不開腿，但找個降價的理由還不簡單？
要不，這次的“瘋狂星期五”作為常駐活動吧？
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