近日，蒙牛集團旗下寧夏工廠成功入選國家工業和信息化部公布的第一批卓越級智能工廠名單。這是該工廠繼獲評世界經濟論壇“燈塔工廠”后，再次獲得智能制造領域的權威認可，進一步夯實其作為中國乳業數智化轉型領跑者地位。
據了解，卓越級智能工廠是工業和信息化部聯合國家發展改革委、財務部、國資委、市場監管總局等六部門共同開展的智能工廠梯度培育行動，是對具有國內領先水平智能工廠的官方認證。2024年10月8日，寧夏工廠被評為世界經濟論壇和麥肯錫咨詢公司共同遴選燈塔工廠，是全球首家液態奶燈塔工廠，也是中國乳業首家燈塔工廠。
蒙牛寧夏工廠于2023年在寧夏靈武投產，是蒙牛旗下首座全數智化工廠，同時也是目前全球最大的液態奶單體工廠。從設計之初，該工廠就明確了“高效、智能、綠色可持續”的理念，以其先進的自動化、數字化、智能化和可持續的深度實踐，成為業界矚目的焦點。
得益于自動化設備、物聯網技術和大數據分析平臺等數智化技術的全面應用，蒙牛寧夏工廠可實現“三個一百”：即100名員工、創造100萬噸年產能、實現100億元年產值。與傳統工廠相比，蒙牛寧夏工廠人均效能可提高20倍，打造出全球乳業工廠最高年度人效比，向全世界展示中國智能制造的新未來。
建成以來，蒙牛寧夏工廠四大指標“坪效”“人效”“品效”“能效”表現優異，真正實現了“四效合一”。與傳統工廠相比，寧夏工廠空間利用率提升37%，包裝效率提升67%，坪效提升2.06倍；在人效上，勞動生產率提高近20倍，實現“百人百億”的突破；在品效上，實現產品精度提升55%、質量缺陷減少60%，并且質量一鍵追溯效率從2小時縮短到2分鐘；在能效上，智慧能源系統優化設備數量，減少異常損耗，實現能源消耗整體降低43%。
在追求高效生產的同時，該工廠積極響應國家綠色發展號召。工廠通過智慧能源系統的應用，實現了能源消耗的顯著降低和碳排放的有效控制。目前，該工廠已通過由美國綠色建筑委員會頒發的LEED“能源與環境設計先鋒獎”綠色建筑金級認證，成為綠色建筑的典范。這種從源頭到終端的綠色發展模式，不僅提升了企業的可持續發展能力，也為行業的綠色發展樹立了榜樣。
未來，蒙牛將繼續以高新技術與先進制造技術深度融合為主線，以提質增效和價值提升為目標，以業務場景化推進為抓手，持續打造世界級乳業“燈塔群”，以數智之光推動中國乳業轉型升級，為培育發展新質生產力、推動行業高質量發展注入新的強勁動力。（中國網）
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